Що робити, якщо все прилипає до сковороди?

Спочатку поставте сковороду на вогонь і додайте до неї столову ложку кокосового масла. Дайте йому розтанути і додати багато солі, щоб покрити Усе дно. Використовуючи паперовий рушник, витріть сковороду насухо. Завдяки цьому прийому їжа більше не повинна прилипати до сковороді.

Як смажити на емальованій сковорідці?

Які правила необхідно знати починаючи смаження на емальованої посуді?

1. Посуд необхідно нагрівати поступово. …
2. Підбирайте діаметр дна посуду максимально близьким до діаметру конфорки плити.
3. Ніжні продукти, такі як яйця, омлети, рибу, овочі необхідно смажити на низьких температурах.

Збережена копія