Сулугуні – сир помірно солоний, гоструватий, щільний, еластичний та шаруватий. Поєднується з м'ятою, гарячою кукурудзяною кашею, запеченими перцями та баклажанами, пепероні, філе сьомги.19 лип. 2018 р.

Як і з чим їдять сулугуні?

Сулугуні ідеальний для піци, омлетів, запіканок та інших страв, які потребують скоринки з сиру, що тягнеться.. Квінтесенція цієї здатності сиру – обсмажені на сковороді в клярі скибочки із зеленню. Особливо гарні вони з лимонним соком, терпкокислим ткемалі або гострою аджикою. Збережена копія

Що найкраще поєднується із сиром?

12 продуктів, які ідеально поєднуються з м'якими сирами Вишукані та делікатесні комбінації

• Свіжі фрукти До фруктів підходять практично всі сорти сиру. …
• Мед, конфітюр та варення.
• Сухофрукти.
• Горіхи …
• Крекери …
• Ягоди …
• Свіжі зелень та овочі.
• Оливки