Навіщо вирощувати арахіс: переваги та застосування
Арахіс – це рослина, яка приносить не тільки смачні та корисні горішки, а й велику вигоду для сільського господарства. Він є однією з найпопулярніших культур у багатьох країнах, у тому числі й у Росії. Вирощування арахісу має кілька важливих причин та відрізняється високою ефективністю.
По-перше, арахіс є цінним джерелом білка. Горіхи арахісу містять усі необхідні амінокислоти, які необхідні для повноцінного харчування людини. Тому вирощування арахісу дозволяє забезпечити населення поживною та збалансованою їжею.
По-друге, арахіс є важливим джерелом олії. Ця натуральна рослинна олія відрізняється високим вмістом поліненасичених жирних кислот, які корисні для здоров'я серця та судин. Вирощування арахісу для отримання олії є важливим напрямом у промисловості харчових олій.
Крім того, арахіс має чудові агротехнічні властивості. Ця рослина стійка до посухи, що дозволяє її вирощувати у суворих кліматичних умовах. Також арахіси є відмінним попередником для інших культур, оскільки вони вносять у ґрунт багато поживних речовин та зволожують його. Вирощування арахісу дозволяє не лише покращити поливні властивості ґрунту, а й організувати ротацію культур, збільшуючи врожайність та фертильність ґрунту.
| Призначення | Опис |
|---|---|
| Продукти харчування | З арахісу виробляють олію, маслоподібні та жиробілкові продукти, пасту, халву. Арахіс також використовується в кондитерській та молочній промисловості. |
| Корм для тварин | Арахісовий жмень – цінна кормова сировина для великої та дрібної рогатої худоби, свиней, курей, риби та птиці. Вона багата на білок і енергію. |
| Об'єкт сільськогосподарського експерименту | Арахіс використовується як об'єкт досліджень та експериментів у сільському господарстві, для розробки нових сортів та методів вирощування. |
| Лікувальна сировина | Олія, що отримується з арахісу, широко використовується у фармацевтиці для лікування різних захворювань і як відновлення організму. |
Горіхи переважно вирощуються в посушливих районах Нігерії, включаючи Кано, Квара, Сокото, Замфара та Кадуна. Арахіс використовується в Нігерії для виробництва рослинної олії та джерела білка для людини та тварин, і навіть становить 70% від загальної експортної виручки страны.24 янв. 2020 р.
Навіщо використовується арахіс?
Кулінарні властивості: Арахіс дуже популярний в азіатській кухні, де цілісні або подрібнені його плоди додають до соусів, страв з овочів, м'яса, закуски. Арахіс досить широко використовується у будь-якій кулінарії, особливо під час виготовлення кондитерських виробів – тортів, рулетів, шоколаду, халви, пасти.
Чи можна виростити арахіс в Україні?
Вирощування арахісу в Україні в промислових масштабах лише розпочало свій розвиток. На наших городах та присадибних ділянках його зустрінеш не часто. Але виявляється, виростити арахіс у себе на дачі зовсім не складно. Магазин ЗЕМЛЕДАР пропонує сорти арахісу: Вірджинія, Краснодарець, Українська Валенсія.
Чим корисний арахіс для чоловіків?
Користь арахісу для чоловіків Наявність цинку та вітаміни, що входять до складу земляного горіха, покращують роботу передміхурової залози, що сприяє виробленню статевих гормонів.. Через свою високу калорійність арахіс дуже корисний для спортсменів і для чоловіків, які зазнають частих фізичних навантажень.